Vitamine și Minerale

Ce sunt vitaminele si mineralele?

Vitaminele si mineralele sunt compusi pe care corpul ii foloseste pentru o varietate de procese metabolice. Este indicat sa obtinem vitamine si minerale prin consumul unei varietati de alimente sanatoase neprocesate. Insa, uneori pot fi necesare si suplimente. Vitaminele si mineralele sunt considerate nutrienti esentiali, deoarece indeplinesc sute de roluri in organism. Ajuta la mentinerea sanatatii oaselor, la vindecarea ranilor si la intarirea sistemului imunitar. De asemenea, transforma alimentele in energie si repara daunele celulare.

Cand sunt necesare suplimente?

Corpul are nevoie doar de o cantitate mica de vitamine si minerale in fiecare zi. O dieta variata ofera, in general, suficient din fiecare tip de vitamina si mineral. Cu toate acestea, unii oameni pot avea nevoie de suplimente pentru a corecta deficientele de vitamine sau minerale. Persoanele care pot avea de obicei nevoie de suplimente sunt:

• femeile insarcinate si femeile care alapteaza;
• persoanele care fumeaza sau consuma alcool in exces;
• cei care au dieta vegana sau o dieta foarte stricta;
• varstnicii;
• femeile cu menstruatii abundente;
• persoanele cu intolerante sau alergii alimentare;
• cei cu probleme de malabsorbtie (cum ar fi diaree, boala celiaca, fibroza chistica sau pancreatita).

Suplimentele de vitamine si minerale se administreaza in functie de tipul carentei nutritive si de nevoi – risc de deficit, nevoia mai mare a unui anumit nutrient in functie de caz, simptome etc. Vitaminele si mineralele sunt adesea numite micronutrienti, deoarece corpul are nevoie doar de cantitati mici din ele. Multi micronutrienti interactioneaza intre ei, astfel ca este important sa fie asociati in mod corect.

Tipuri de suplimente de vitamine si minerale

Suplimentele ofera anumiti nutrienti in functie de tip. Unele tipuri ofera un tip specific de vitamina sau mineral. Altele contin o combinatie de vitamine si minerale – doua sau mai multe. Un supliment de multivitamine si minerale ofera o varietate de nutrienti care se gasesc si in alimente. Aceste suplimente sunt adesea numite multivitamine – ca multivitaminele Alive sau Centrum. Exista si formule speciale pentru varstnici, vitamine si minerale pentru femei, vitamine si minerale barbati, minerale si vitamine copii – ca Centrum Junior suplimente pentru copii.

Suplimentele pentru femei contin de obicei fier suplimentar si calciu. Formulele pentru seniori contin in general mai mult fier, vitamina K, vitamina D si vitamina B12. Suplimentele prenatale au in compozitie in general in principal fier si acid folic.

Suplimentele pot fi sub forma de capsule, comprimate, tablete masticabile, pulberi si lichide. Astfel de produse se pot cumpara in Romania din farmacii, dar si prin comanda online cu livrare la domiciliu.

Ce contin suplimentele de multivitamine?

Un supliment standard de multivitamine contine de obicei:

• vitamine solubile in apa – acestea se elimina usor din organism si majoritatea nu se acumuleaza in celulele corpului – includ vitamina C, vitaminele B – tiamina, riboflavina, niacina, acid pantotenic, vitamina B6, biotina, acid folic si vitamina B12;
• vitamine liposolubile - aceste vitamine sunt stocate in celulele corpului si nu se elimina din organism la fel de usor ca vitaminele solubile in apa - includ vitaminele A, D, E si K;
• minerale - acestea includ calciu, cupru, fier, magneziu, fosfor, potasiu, seleniu si zinc.

Unele multivitamine contin si alte ingrediente care nu sunt vitamine sau minerale. Acestea pot include substante precum antioxidantii luteina si licopen.

Cand alegeti suplimente de vitamine si minerale tineti cont de nevoile organismului. De obicei se recomanda ca suplimentele sa fie luate doar la indicatiile medicului, in urma unor analize. Suplimentele in exces pot duce la doze toxice. Suplimentele variaza ca ingrediente active, forma, concentratii, gramaj, pret, cantitate. Verificati si ingredientele suplimentare adaugate.