Nutulis Clear este un aliment pentru scopuri medicale speciale pe baza de guma xantan. Preparatul sub formă de pulbere este destinat îngroșării rapide a lichidelor. Preparatul a fost dezvoltat pentru managementul alimentar al disfagiei.

Disfagia înseamnă dificultăți în trecerea alimentelor sau lichidelor din gură prin gât și esofag către stomac. Poate apărea, printre altele, la pacienții cu cancer de cap și gât. Apare si in cazurile de afectiuni ale sistemului nervos central (unele forme de accident vascular cerebral, afectiuni ale coloanei vertebrale, scleroza multipla, ischemie).

Nutricia Nutis Clear este o pudră albă, inodoră și cu gust neutru. Important este că se îngroașă rapid și, atunci când este adăugat la o băutură sau aliment, îi permite să rămână transparent. Preparatul este rezistent la amilază, deci nu modifică consistența fluidelor îngroșate din cavitatea bucală.