Enzime digestive

Enzimele digestive sunt proteine pe care corpul le produce pentru a descompune alimentele și pentru a susține digestia. Enzimele digestive sunt produse la nivelul gurii, stomacului sau intestinului subțire, dar mai ales la nivelul pancreasului. Uneori pot să apară, însă, deficite enzimatice. Cauzele deficitului de enzime digestive pot fi multiple, de la deficit de micronutrienți sau alimentație deficitară, până la inflamații sau probleme intestinale, infecții, afectarea microbiomului etc.

Există multe tipuri de enzime digestive. Principalele enzime digestive produse în pancreas includ amilaza, lipaza si proteaza. Alte enzime comune sunt produse în intestinul subțire, inclusiv lactaza (descompune lactoza) și zaharoza (descompune zaharoza).

Insuficiența enzimelor digestive poate duce la malnutriție sau iritație gastro-intestinală. Simptomele comune includ dureri abdominale și crampe, balonare, diaree, flatulență, modificări de tranzit intestinal, pierdere în greutate inexplicabilă, alimente nedigerate în scaun, intoleranțe alimentare. Impactul mai larg al deficienței de enzime digestive asupra sănătății include risc de obezitate, alergii și intoleranțe, afectarea funcției imunitare, stări de depresie și anxietate, oboseală etc.

Când organismul nu poate produce suficiente enzime, pot fi necesare anumite suplimente. Aceste suplimente se administrează pe cale orală pentru a înlocui enzimele pe care corpul nu le poate produce.

Ce sunt enzimele digestive și ce rol au?

Enzimele digestive ajută organismul să descompună carbohidrații, grăsimile și proteinele din alimente. Permit absorbția nutrienților și ajută la menținerea sănătății optime. Anumite probleme de sănătate pot interfera cu producția de enzime digestive.

Suplimentele de enzime iau locul enzimelor naturale, ajutând la descompunerea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor din alimentele pe care le consumați. Ca rezultat, enzimele digestive de înlocuire pot ajuta la prevenirea malabsorbției și a disconfortului digestiv asociat. Deoarece sunt menite să imite enzimele naturale, enzimele digestive sub formă de suplimente trebuie luate chiar înainte de a mânca. Astfel, își pot face treaba pe măsură ce alimentele ajung în stomac și intestinul subțire. Însă, administrarea depinde de fiecare produs în parte.

Rețineți că enzimele digestive nu sunt probiotice. Ambele influențează digestia, dar în moduri diferite. Probioticele sunt organisme vii ce alcătuiesc bacteriile bune din intestin. Mențin sănătatea tractului digestiv, susținând activitatea enzimatică. Spre deosebire de enzimele digestive, probioticele nu au capacitatea de a descompune sau digera elementele din alimente. Fără bacterii intestinale bune, este posibil să apară simptome similare cu cele ale unei insuficiențe enzimatice, cum ar fi balonarea sau gazele abdominale, din cauza dezechilibrului intestinal.

Enzime pancreatice

Enzimele pancreatice susțin digestia alimentelor - ajută la descompunerea grăsimilor, proteinelor și carbohidraților. Anumite simptome ca disconfort gastric, gaze excesive, crampe, diaree etc. pot indica uneori un deficit de enzime pancreatice. Uneori medicul vă poate recomanda suplimente de enzime pancreatice. Lipaza ajută la descompunerea moleculelor de grăsime, încât să fie absorbite și utilizate de organism. Proteazele descompun proteinele. Acestea protejează intestinele de bacterii și alți patogeni. Amilaza descompune carbohidrații în zaharuri care sunt mai ușor absorbiți de organism. Această enzimă se găsește și în salivă.

Cele mai bune enzime digestive naturale

Anumite alimente conțin enzime digestive, mai ales ananasul (conține bromelaină) și papaya (conține papaină) – aceste enzime sunt disponibile și ca suplimente: suplimente cu bromelaină și suplimente cu papaină. Alte alimente care sunt surse de enzime includ mango, miere, banane, avocado, kiwi, ghimbir, chefir, varză murată și alte alimente fermentate etc. Procesul de fermentație adaugă, de asemenea, enzime digestive, ceea ce face ca aportul de alimente murate să fie un mod de a crește aportul de enzime digestive.Consumul acestor alimente poate ajuta la susținerea digestiei și menținerea sănătății.

Enzime digestive copii

Inclusiv copiii se pot confrunta uneori cu deficit de enzime. Atunci când corpul nu produce suficiente enzime digestive, copilul poate prezenta simptome recurente precum gaze abdominale, balonare și disconfort. Unele condiții specifice în care ar putea fi necesare suplimente de enzime pentru copii includ sindromul de intestin iritabil, intoleranța la lactoză, dificultăți la digerarea anumitor alimente, pancreatită etc. Lipsa enzimelor digestive poate duce la malabsorbție și implicit la afectarea creșterii, a dezvoltării și a sănătății generale.

Enzimele digestive pentru copiii cu sensibilități și intoleranțe alimentare pot ajuta la vindecarea intestinului și la îmbunătățirea sănătății intestinale.

Cele mai bune enzime digestive

Enzimele digestive suplimentare pot proveni din trei surse diferite: surse de origine animală, surse de origine vegetală și surse microbiene. Enzimele de origine animală includ pancreatina, pepsina, tripsina și chimotripsina. Enzimele digestive provenite din surse de origine vegetală includ bromelaina (din ananas) și papaina (din papaya) – aceste alimente furnizează enzime proteolitice, care descompun proteinele. Enzimele provenite din surse microbiene au de obicei o bună rezistență gastrică. Pot include amilaza, glucoamilaza, proteazele, lipaza și mai multe tipuri de zaharidaze, inclusiv lactază (pentru a digera lactoza), alfagalactozidaza (pentru digerarea produselor leguminoase și legumelor crucifere) și celulaza.

Unele conțin doar un anumit tip sau o anumită categorie de enzime, în timp ce altele conțin mai multe tipuri – precum Digenzym plus sau Complet Digest.

Suplimentele de enzime vin sub mai multe forme, cu ingrediente și doze variate, la preț variat. Astfel de suplimente se pot cumpăra în România din farmacii, dar și online cu livrare la domiciliu. Pot fi disponibile sub formă de capsule sau tablete – precum Digest Help, Digex forte, Enzim Digest de la Alevia, dar și pulbere.

Digenzym plus

Digenzym plus este un supliment enzimatic ce susține digestia. Reduce simptomele asociate, de balonare, disconfort gastric, senzație de plenitudine etc. Acest produs conține enzime ca pancreatina, papaina și bromelaina, dar și fibre naturale solubile și culturi lactice. Poate fi recomandat în caz de digestie lentă, disconfort gastric, grețuri, stări de balonare și plenitudine gastrică, anumite tulburări gastrice și intestinale.

Cum să alegi enzimele digestive

Când alegeți enzimele digestive, trebuie să țineți cont de tipul de deficit enzimatic, de cauză, simptomele prezente etc. De aceea, este indicat să luați suplimente de enzime la recomandările medicului. Țineți cont de ingredientele active, în funcție de problema cu care vă confruntați și severitatea acesteia. De obicei, enzimele suplimente sunt sub formă de capsule. Cu toate acestea, pot fi și sub formă de pulbere sau chiar lichid. De asemenea, contează numărul de enzime conținut în supliment.

Unele produse conțin un singur tip de enzime, în timp ce altele au spectru mai larg și furnizează mai multe tipuri de enzime – inclusiv formulă completă, precum Super Enzymes Kal de la Secom.