Semintele de chimion seamana cu cele de chimen, avand forma alungita, fiind crestate longitudinal si galben-maro la culoare, la fel cu cele ale altor membri ai familiei Umbelliferae, precum patrunjelul si mararul.
Acest fapt a dus la confundarea chimionului si chimenului.
Cum actioneaza
Chimionul face parte din mirodeniile terapeutice cunoscute din antichitate, fiind folosit pentru diverse afectiuni digestive.
Are un gust bogat, fiind usor de recunoscut in mancaruri.
Cum se consuma
Se foloseste pentru condimentarea preparatelor culinare: supe, tocanite, sufleuri cu legume, salate, sosuri.
Bucatarii recomanda ca, inainte de adaugarea semintelor de chimion in mancare, acestea sa se coaca pret de 1-2 minute in tigaie, la foc mic, pentru un plus de savoare.
o aplicatie care te ajuta foarte mult. te scapa de cozile de la farmacie si alergaturile de la o farmacie la alta, in caz ca nu gasesti ce iti trebuie. recomand aplicatia din tot sufletul!
Nu înțeleg cum funcționează platforma aceasta dar are niște servicii incredibil de bune. Rapizi, preturi mici, găsești produse greu de găsit în alte părți. Felicitări
Semintele de chimion seamana cu cele de chimen, avand forma alungita, fiind crestate longitudinal si galben-maro la culoare, la fel cu cele ale altor membri ai familiei Umbelliferae, precum patrunjelul si mararul.
Acest fapt a dus la confundarea chimionului si chimenului.
Cum actioneaza
Chimionul face parte din mirodeniile terapeutice cunoscute din antichitate, fiind folosit pentru diverse afectiuni digestive.
Are un gust bogat, fiind usor de recunoscut in mancaruri.
Cum se consuma
Se foloseste pentru condimentarea preparatelor culinare: supe, tocanite, sufleuri cu legume, salate, sosuri.
Bucatarii recomanda ca, inainte de adaugarea semintelor de chimion in mancare, acestea sa se coaca pret de 1-2 minute in tigaie, la foc mic, pentru un plus de savoare.
Descrierea 
