Descrierea
Ciocolata neagra pentru gatit, 300g, Alprose
Tabletă de ciocolată neagră pentru gătit
Mod de preparare:
Topirea ciocolatei prin metoda bain-marie.
Rupe ciocolata în bucățele, așeazăle într-un castron mic, apoi pune castronul deasupra unui vas mai mare cu apă în fierbere (maxim 45°C).
După ce s-a topit ciocolata, scoateți castronul din vasul cu apa, amestecați continu cat timp aceasta se raceste, pentru omogenizare. Reîncălziți pentru scurt timp și utilizați imediat.
Ingrediente:
zahăr, masă de cacao, unt de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, aroma de vanilie.
Prezentare:
300g
Comentarii
Nu există comentarii despre acest produs.