Paine crocanta cu ovaz si maia fara gluten, 130 gr, Semper

Paine crocanta cu ovaz si maia fara gluten, 130 gr, Semper

Pâine subțire și crocanta cu maia, teff (mei etiopian) și ovăz pur, îmbogățită cu vitamina B și fier.
• Cu ovăz pur
• Fară lactoza
• Potrivit și pentru vegani
• Cu fibre
• Fară ulei de palmier
• Fară amidon din grau
• Produs potrivit în dieta FODMAP

Ovăzul pur este ovăzul care beneficiază de un tratament special începând cu semințele, trecând prin procesele de cultivare și treierare, până la procesul de producție, astfel încât riscul de interferenta cu alte cereale să fie eliminat. Ovăzul pur este cultivat în câmpuri special selectate, al căror sol nu a fost cultivat în ultimii 2 ani cu alte culturi cum ar fi grau, secara și orz.

Ingrediente:
Amidon de porumb, fulgi de ovăz fară gluten (25%), amidon de cartof, amidon modificat din cartof, faina de orez, zahar, faina de teff (mei etiopian), maia pudra 2,5% (faina de orez, cultura de maia), fibre de ovăz fară gluten (2,5%), sare, agenți de îngroșare (guma de guar, hidroxipropilmetilceluloza, alginat de sodiu, pectina), agenți de afânare (glucono-delta-lactona, bicarbonat de sodiu), ulei de rapița, fibre de cartof, fibre de cacao, drojdie, minerale (fier), vitamine (tiamina, riboflavina, niacina, B6, acid folic).

Ce este FODMAP?
FODMAP este un acronim pentru carbohidrați Fermentabili, Oligo-, Di-, Monozaharide și Polioli. Carbohidrații fermentabili nu sunt absorbiți suficient în intestinul subțire, creste osmolaritatea și apare, astfel, diareea. În alte cazuri, acești hidrați de carbon sunt fermentați de bacteriile intestinale provocând gaze și distensie abdominala. Simptomele care deriva din acestea sunt balonare, flatulență, dureri abdominale, constipație și greata. Dieta FODMAP este o dieta recomandata de specialiști în sindromul colonului iritabil și a altor afecțiuni gastro-intestinale iar acest regim alimentar restrictiv presupune eliminarea din alimentație a unor carbohidrați FODMAP.
În urma unor analize riguroase dezvoltate de către fondatorii australieni ai acestei diete alimentare, multe dintre produsele Semper fară gluten au primit și certificarea FODMAP Friendly, ceea ce înseamnă că ele conțin doar un nivel scăzut din acești carbohidrați.

Prezentare:
130 gr, 10 buc