Leușteanul (Levisticum officinale), cunoscut și sub numele de "maghiran de grădină" sau "cimbru sălbatic," este o plantă aromatică utilizată în bucătăria europeană pentru aroma și gustul său caracteristic.
Beneficii:
Aromă distinctivă: Leușteanul are o aromă puternică, cu note de piper, ierburi și ceapă, care adaugă o notă plăcută și intensă preparatelor culinare.
Utilizări culinare: Leușteanul este adesea folosit pentru a condimenta supe, ciorbe, tocane, carne de vită, carne de porc, carne de pui și multe alte preparate. Este un ingredient popular în bucătăria europeană, în special în țările din Europa Centrală și de Est.
Fie mărunțit sau întreg: Leușteanul Sonnentor poate fi utilizat atât sub formă de frunze mărunțite, cât și sub formă de semințe întregi. Frunzele mărunțite pot fi adăugate direct în mâncăruri, în timp ce semințele pot fi utilizate pentru a da un gust subtil unor preparate.
Ingredient ecologic: Produsele Sonnentor, inclusiv leușteanul, sunt cultivate și procesate conform standardelor ecologice și sunt certificate bio, ceea ce înseamnă că sunt cultivate fără utilizarea pesticidelor sau a altor substanțe chimice dăunătoare.
Mod de folosire:
Această plantă aromată nu îmbunătățește doar supe și ciorbe. De asemenea, cu aroma sa deosebită care dă spre țelină, completează foarte bine gustul leguminoaselor, mâncărurilor preparate la cuptor dar și cremelor tartinabile.
Conditii de pastrare:
Păstraţi într-un loc uscat şi răcoros.
Tara de provenienta:
Austria
Ingrediente:
leustean 100% din cultura ecologica
Prezentare:
15 g
Descrierea 
