Rapshonig 1200g Bieszczadzkie-Honig

Rapshonig 1200g Miody Bieszczadzkie

Flüssiger Rapshonig ist je nach Pflanze, von der der Nektar gewonnen wurde, nahezu farblos oder leicht trüb mit grünlicher Tönung. Nach der Kristallisation wird es weiß oder grau-cremefarben . Aufgrund des Vorherrschens von Einfachzucker gegenüber Fruktose sowie des geringen Wassergehalts (durchschnittlich 18 %) kristallisiert es schnell , wodurch feine Kristalle und eine weiche Konsistenz entstehen. Aus diesem Grund kristallisiert der Honig am schnellsten, manchmal bereits wenige Tage nach der Entnahme aus dem Bienenstock und oft sogar bereits in den Waben. Es hat einen zarten, aber deutlich sichtbaren Geruch und einen sehr milden, leicht milden und leicht bitteren Geschmack.

Es enthält ätherische Öle, Bitterstoffe, Flavonoide, Bioelemente, Cholin und Cumarin , außerdem Eisen , dessen Aufnahme aus Rapshonig 63 Prozent beträgt, und Bor , das für den Aufbau von Knochengewebe und die ordnungsgemäße Funktion der Milz und Milz verwendet wird Schilddrüse. Bormangel führt zum Verlust von Kalzium, Phosphor und Magnesium und verringert den Östrogenspiegel, insbesondere bei Frauen nach der Menopause, was zu Knochenschwund führen kann. Es enthält außerdem die Vitamine B, K, C , Nikotinsäure und einen hohen Glukosegehalt. Es senkt den Blutdruck und hilft, Kaliummangel auszugleichen, was sich positiv auf die Herzfunktion auswirkt. Es entzieht dem Gewebe Wasser und hilft durch Diurese, Schwellungen zu reduzieren.

Die im Honig enthaltenen Einfachzucker sorgen dafür, dass er leicht von der Leber aufgenommen wird, was ihre Entgiftungskapazität erhöht – entgiftet den Körper (bindet schädliche Metaboliten mit aus Glucose hergestellter Glucuronsäure und aus Nektar gewonnenen Flavonoidverbindungen, um sie leichter aufzulösen und aus dem Körper zu entfernen mit Urin).

Das im Honig enthaltene Cholin verbessert den Fettstoffwechsel in der Leber und verbessert die Funktion der Gallenblase. Es wird auch zur Bekämpfung von Sodbrennen, Blähungen und Magengeschwüren eingesetzt und beschleunigt die Heilung von ulzerativen Wunden und Erosionen. Es kann die schädlichen Wirkungen von Stimulanzien wie Alkohol und Zigaretten mildern .

Der hohe Gehalt an Glukose, Fruktose und anderen Einfachzuckern macht Rapshonig empfehlenswert bei Erschöpfungszuständen des Körpers. Es ist ein ausgezeichneter regenerierender Balsam – er wird für langfristige körperliche und geistige Arbeit empfohlen, da er nicht nur nährt, sondern auch das Denken und die Konzentration verbessert.

Bei leichten Verbrennungen schützt die schnelle Anwendung von Honig auf der verbrannten Haut diese vor Blasenbildung und der Entstehung von Infektionen , und wenn er direkt auf das erkrankte Gewebe aufgetragen wird, reinigt er es von nekrotischen Elementen und eitrigen Sekreten, die in wiederum beschleunigen. Granulation, Heilung und Narbenbildung von Wunden.

Zutaten: Rapshonig

Nettogewicht: 1200 g

Produzent:

Imkerei Piotr Cieśla,

Bachórz 52A,

36-068 Bachórz