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Bio getrocknete Roggenmayonnaise, 125 g, Arche Naturküche
Arche Bio-Hefe ist ein Backtriebmittel für herrlich aromatische, köstliche Brote, Brötchen und Baguettes.
Art der Nutzung:
Grundrezept:
Mischen Sie 1000 g Vollkornmehl mit 15 g Mayonnaise (2 Esslöffel), 1 Päckchen Trockenhefe und 1 Teelöffel Meersalz.
700 ml warmes Wasser hinzufügen und gut verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen, kurz durchkneten und formen.
Weitere 30 Minuten gehen lassen und im vorgeheizten Backofen 5 Minuten bei 220 °C und anschließend weitere 55 Minuten bei 200 °C backen.
Ergibt 2 Brote à ca. 750 g.
Herkunftsland:
Deutschland
Zutaten:
Roggenvollkornmehl*, Hefekulturen.
*=aus zertifiziert biologischem Anbau. EU-Landwirtschaft.
Präsentation:
125 g
Eigenschaften
Produkt-Code | 337288 |
Kategorie | Trockenfrüchte, Samen und Trockenfrüchte |
Marke | Arche Naturkuche |
Volumen | 125 g |
Lieferung von | Rumänien |
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