Rote Linsen, 500 gr, Vitally

Beschreibung

Linsen sind eine der ältesten Hülsenfrüchte, die neben Weizen, Gerste, Erbsen und Flachs kultiviert wird und ihren Ursprung im Nahen Osten hat.

Rote Linsen sind eine Quelle für Ballaststoffe, Proteine, Mineralien und Nährstoffe, die der Körper in dieser Zeit benötigt, in der das Immunsystem nichts zu verlieren hat.

Rote Linsen fördern dank des Ballaststoffgehalts die Verdauung, sind sehr leicht verdaulich und können als Hauptgericht, sogar zum Abendessen, zubereitet werden.

Da es reich an Vitaminen (A, C, E, K und Vitamin B-Komplex), Omega-3- und 6-Fettsäuren, Aminosäuren und Antioxidantien ist, kann es problemlos Teil einer veganen, vegetarischen oder lakto-vegetarischen Ernährung sein.

Komposition

rote Linsen
Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen oder besteht aus solchen
Nährwertangaben/100g:
Energiewert: 346 kcal/1462 kJ
Kohlenhydrate: 52,3 g, davon Zucker 0 g
Protein: 23,91 g
Fette: 2,17 g, davon gesättigtes Fett 0 g
Faser: 10,8 g
Natrium: 7 mg
Luftfeuchtigkeit: max. 14 %.

Verwaltung

Rote Linsen von Vitally müssen vor dem Kochen gewaschen werden. Man kann sie sogar über Nacht einweichen lassen. Vor der Zubereitung empfiehlt es sich, das Wasser, in dem sie über Nacht gestanden haben, wegzuschütten, um den Blähungseffekt zu beseitigen.
Um Linsen zu kochen, verwenden Sie 3 Tassen Flüssigkeit pro Tasse Linsen.
Linsen lassen sich nach dem Kochen hervorragend zu Salaten hinzufügen, in Kombination mit Paprika oder Donuts, Olivenöl und Gewürzen.
Es schmeckt genauso gut, wenn Sie es mit Reis essen oder wenn Sie sich für eine Linsensuppe entscheiden.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht und Sonnenwärme.