Scortisoara pudra, 100gr, Herbal Sana

Scortisoara pudra, 100gr, Herbal Sana 

TRS - Scorțișoară -pudră-100 gr

Scorţişoara TRS are un parfum dulce, lemnos şi este adesea folosită pentru da aroma diferitelor feluri de mâncare din carne de miel şi de pui.

Este utilizată în preparate dulci, cum ar fi prăjituri, biscuiți, deserturi sau este adăugat în băuturi fierbinți.

Utilizare:

A nu se consuma nefiert.Pentru a-și păstra prospeţimea şi aroma se va păstra într- un recipient bine închis, într-un loc uscat și răcoros.A se consuma cu preferinţă: vezi pe ambalaj.

Scorţişoara este un arbore originar din Sri Lanka şi din sudul Indiei. Scoarţa are un parfum special, este recoltată partea exterioară a scoarţei, miezul şi partea interioară. Sunt decojite, apoi se lăsă să se usuce complet. Scorţişoară are un parfum dulce, lemnos şi este adesea folosită pentru a da aromă diferitelor feluri de mâncare din carne de miel şi de pui. Bucătăriile din India utilizează pe scară largă, atât la mâncăruri cât şi la preparate dulci, cum ar fi prăjituri, biscuiţi, deșerturi sau este adăugat în băuturi fierbinţi. În India, scorţișoară este folosită sub formă de fâşii întregi, prăjite în ulei fierbinte până se derulează şi devin aproape drepte, astfel se eliberează aroma şi gustul. Când se foloseşte măcinată scorțişoară trebuie adăugată cu puţin timp înainte de a fi servită căci, prin fierbere, devine uşor amăruie. Este unul dintre cele mai puternice antioxidante naturale, ajută şi la reglarea nivelului zahărului din sânge. Are proprietăţi antimicrobiene, antiinflamatoare.