Beschrijving van de
Gezonde boter geschikt om te frituren
Geklaarde gheeboter is geschikt voor gebruik bij zowel koud als warm koken. Het bevat een rijke hoeveelheid vitamines, mineralen en antioxidanten. Vergeleken met gewone boter heeft het een hogere brandtemperatuur (circa 250 °C, wat een hogere temperatuur is dan reuzel), waardoor het ook geschikt is om in te bakken.
Zonder lactose en gluten
Met veel vitamines en mineralen
Geschikt om te frituren
Over ghee
Gheeboter is ook geschikt voor mensen die lijden aan een melkeiwitintolerantie . Het wordt vooral gewaardeerd vanwege zijn hogere rookpunt , dat tijdens het frituren de vorming van onverteerbare giftige stoffen voorkomt die kunnen voorkomen in vetten met een lager rookpunt. Ghee heeft een aangename boterachtige smaak en geur , ondanks dat het geen melkeiwit (lactose) bevat. Het is van nature ook glutenvrij. Een belangrijk bestanddeel van ghee is geconjugeerd linolzuur, de omega-6- en omega-3-vetzuren .
Klantevaluatie
Nicolaas M.Geweldige Ghíčko, herhaalaankoop. Het verbrandt niet, maar behoudt de smaak van boter.
Hanna J.Geweldige kwaliteit ghee voor een geweldige prijs.
Tsvetanka N.Gezond voedsel voor de bereiding van voedsel en desserts.
Waar kan ghee voor worden gebruikt?
Ghee wordt niet alleen gebruikt bij het koken, maar ook in de traditionele Indiase geneeskunde. Het heeft een hoog smeltpunt en is ideaal voor frituren en bakken, omdat het niet zoveel rook en stoom produceert als gewone boter. Ghee geeft gerechten een rijke en nootachtige smaak en is populair bij de bereiding van traditionele Indiase gerechten.
Wat is beter dan ghee
Ghee is op verschillende manieren beter dan gewone boter. Ten eerste heeft het een hoger smeltpunt, zoals hierboven vermeld. Ten tweede is het langer houdbaar vanwege de afwezigheid van water en eiwitten in boter. Ten derde is ghee verrijkt met hoogwaardige vetten en vitamines zoals vitamine A, E en K, wat een positief effect kan hebben op de gezondheid van het hart, de huid en de botten.
Voedingsinformatie per 100 ml
Energiewaarde | 3693 kJ (882 kcal) |
| vetten – waarvan verzadigde vetzuren | 99,0 g 65 g |
| Koolhydraten – waarvan suikers | 0g 0g |
| De eiwitten | 0 gram |
| Zout | 0 gram |
Samenstelling
100% botervet.
Probeer andere producten van het merk Allnature, die zich in de categorieën Dieet, Voeding en Voedsel, dranken bevinden. Het product is door 15 klanten beoordeeld en 100% van hen beveelt het aan. Het product is momenteel met 0% korting. Als u niet zeker bent van de keuze voor dit product, laat u dan inspireren in de categorie Ghee.
Eigenschappen
| Productcode | 424458 |
| Categorie | Oliën, Oliën en boters |
| Levering vanaf | Slowakije |
Productbeoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.
Ontdek meer in Healthblog
Beschrijving van de 
