Mix faina de Hrisca si Teff (Mei Etiopian), 500 g, 5548, Semper

Conținut net: 500g ℮

Pentru toate modurile de gătit, inclusiv coacere.

Amestec fara lactoza, bogat in fibre. Inlocuieste cu succes faina obisnuita de grau.

• Fără zahăr adăugat
• Cu ovaz pur
• Cu fibre
• Fără lactoză
• Fără amidon de grâu
• Potrivit pentru vegani
• Produs potrivit in dieta FODMAP

Ovazul pur este ovazul care beneficiaza de un tratament special incepand cu semintele, trecand prin procesele de cultivare si treierare, pana la procesul de productie, astfel incat riscul de interferenta cu alte cereale sa fie eliminat.

Ovazul pur este cultivat in campuri special selectate, al caror sol nu a fost cultivat in ultimii 2 ani cu alte culturi cum ar fi grau, secara si orz.

Amestec de hrișcă 23% și teff 3% fără gluten, fără lactoză

Ingrediente: Făină 45% (hrișcă, orez, teff), amidon de porumb, amidon de tapioca, amidon de cartof, fibre de ovăz fără gluten, fibre de sfeclă de zahăr, tărâțe de psyllium, agent de îngroșare (hidroxipropilmetilceluloză). INFORMAȚII PRIVIND ALERGENII: vezi ingredientele cu caractere îngroșate. Fără gluten. Fără lactoză. Poate conține urme de muștar și semințe de susan.

*Conține zaharuri prezente în mod natural.

Lactoză: ˂0,01g/100g

Fabricat în Suedia. Produs certificat ”FĂRĂ GLUTEN” nr. OATS-SE-001-096

Ce este FODMAP?

FODMAP este un acronim pentru carbohidrați Fermentabili, Oligo-, Di-, Monozaharide și Polioli.

Carbohidrații fermentabili nu sunt absorbiți suficient în intestinul subțire, crește osmolaritatea și apare, astfel, diareea. În alte cazuri, acești hidrați de carbon sunt fermentați de bacteriile intestinale provocând gaze și distensie abdominală.

Simptomele care derivă din acestea sunt balonare, flatulență, dureri abdominale, constipație și greață.

Dieta FODMAP este o dietă recomandată de specialiști în sindromul colonului iritabil și a altor afectiuni gastro-intestinale iar acest regim alimentar restrictiv presupune eliminarea din alimentație a unor carbohidrați FODMAP.

În urma unor analize riguroase dezvoltate de către fondatorii australieni ai acestei diete alimentare, multe dintre produsele Semper fără gluten au primit și certificarea FODMAP Friendly, ceea ce înseamnă că ele conțin doar un nivel scăzut din acești carbohidrați.