Il miele di Manuka MGO 550+ 500 g è un miele importato dalla lontana Nuova Zelanda, che contiene metilgliossale (MGO) in una quantità di 55 mg o più per 100 g. Questo miele viene prodotto solo in alcuni luoghi della Nuova Zelanda dove si trovano arbusti rari del genere Cresce il Leptospermum scoparium. Grazie alle proprietà del polline di questa pianta, il miele di Manuka MGO si differenzia dal miele prodotto ad esempio in Europa: nel gusto, nell'odore e nell'alto contenuto di metilgliossale (MGO). Il miele di Manuka ha un gusto che gli esperti descrivono come minerale e leggermente amaro. Il suo profumo comprende note di erica e terra umida.

Nel 2014, il governo neozelandese ha pubblicato uno studio del gruppo di lavoro sulla definizione dei criteri di qualificazione del miele di manuka, in cui si afferma che affinché un prodotto possa essere chiamato miele di manuka, deve:

• essere miele omogeneo prodotto in Nuova Zelanda, durante il periodo che coincide con la fioritura dei cespugli di manuka,
• essere prodotto in gran parte dal nettare delle piante di Leptospermum scoparium,
• avere una gamma specifica di conduttività specifica,
• hanno un sapore descritto come minerale e leggermente amaro, e un odore forte con note di erica e terra umida,
• contengono polline di cespugli di manuka e altri ingredienti, incluso il metilgliossale (MGO).

Manuka Health New Zealand è uno dei pionieri della produzione di miele di manuka e uno dei principali esportatori di questo miele.

Proprietà del miele di Manuka Mgo 550+ (500g)

• Supporto per il corretto funzionamento del sistema digestivo.
• Contiene antiossidanti che aiutano a proteggere l'organismo rafforzando i suoi meccanismi di difesa naturale contro gli effetti dannosi dei radicali liberi.
• Ha un effetto calmante sulla gola.