Live Golden Vinaigre de pomme aux raisins 700ml

Vinaigre de pomme Live Golden Apple aux raisins 700ml

Vinaigre de cidre de pomme polonais naturel contenant des cultures bactériennes vivantes. Non pasteurisé et non filtré.

Le vinaigre de cidre de pomme naturel est produit par fermentation de la pulpe de pomme - obtenue en écrasant le fruit entier - sans utilisation de levure. La pulpe est versée avec de l'eau et laissée en cuve ouverte pendant quelques ou plusieurs semaines pour l'oxygéner. À ce stade, une courte fermentation alcoolique commence puis, grâce à des organismes microscopiques, des champignons et des bactéries, elle se transforme en fermentation acétique. Après le processus de fermentation du vinaigre, la teneur en alcool tombe à environ 0,2 %. Pour la production, nous utilisons des espèces de pommes juteuses et aromatiques telles que : champion, présure dorée, présure grise, zeste d'orange, Antonówka, pomme framboise, qui poussent dans notre verger. Notre vinaigre est fabriqué à partir de pommes entières, qui sont pleines de valeur car elles contiennent tous les ingrédients bénéfiques pour la santé dans la pulpe, la peau, le noyau et les graines.

On ne peut pas en dire autant du vinaigre fabriqué uniquement à partir de jus ou de déchets. Si des sulfites, des conservateurs ou des antioxydants artificiels sont ajoutés à ce jus, il est difficile de parler des propriétés bénéfiques pour la santé de ce vinaigre. Les traitements ci-dessus tuent ce qu'il y a de plus précieux dans le vinaigre, c'est-à-dire les cultures vivantes de bactéries et d'enzymes, et ne laissent que l'acide acétique responsable du goût du produit, c'est pourquoi nous n'utilisons pas de sulfites, de conservateurs, d'antioxydants ou de colorants dans la production. processus de notre vinaigre. Le vinaigre lui-même est un conservateur naturel, il vous suffit donc d’utiliser cette caractéristique spécifique. De plus, pour préserver toutes les propriétés bénéfiques pour la santé de notre vinaigre, nous ne le filtrons ni ne le distillons. Il est donc naturellement trouble, les sédiments du fruit se déposent au fond, et un bouchon blanc (mère de vinaigre) ou suspension se forme au sommet, plus le vinaigre est épais, plus il est vieux. Cela prouve également que le vinaigre est toujours vivant et mûrit activement. Ces caractéristiques prouvent la haute qualité du produit. La durée de conservation d'un tel vinaigre est très longue car la fermentation silencieuse n'est pas interrompue, il peut donc être conservé dans des bouteilles fermées pendant deux ans ou plus, acquérant seulement un arôme plus fort, une clarté et un plus. Le vinaigre de cidre de pomme sera aussi bon que celui utilisé lors de la production de pommes et la simplicité du processus de production en cuisine, en médecine et dans les cosmétiques de cuisine. Le plus souvent, les merveilleuses propriétés du vinaigre de cidre de pomme sont utilisées pour conserver les aliments et assaisonner les plats. .

Pour boire, pour les salades Vous pouvez également utiliser du vinaigre de cidre de pomme pour assaisonner les sauces et les soupes. Un autre avantage intéressant du vinaigre de cidre de pomme vivant est qu'il peut priver les aliments de substances nocives pour nous, comme les lectines. Cela se produit en pré-digérant les produits selon un processus similaire au décapage. Comment utiliser cet avantage ? Par exemple, versez du vinaigre vif (ne le faites pas bouillir) sur des légumes de taille moyenne : carottes, céleri, persil, panais, chou-rave ou autres et disposez-les dans des bocaux. Versez ½ cuillère à café de graines d'aneth et quelques gousses d'ail dans le haut de chaque pot. Ensuite, nous fermons les bocaux et les laissons à température ambiante pendant 4 jours. Ensuite, nous l'emmenons dans un sous-sol frais. Vous pouvez également omettre les graines d'aneth et ajouter du sel aux légumes, puis verser du vinaigre dessus. Ils se conservent environ un an en cave. En cuisine, les possibilités et les utilisations du vinaigre de cidre de pomme sont très polyvalentes. Il en va de même pour son utilisation à des fins médicales. C’est similaire au vinaigre de cidre de pomme. Contient 20 composés minéraux différents : oligo-éléments, soit chlore, fer, phosphore, fluor, potassium, calcium, cuivre, magnésium, sodium, soufre, silicium et vitamines A, B1, B2, B6, C, E, P et bêta-carotène. , qui nous protège des radicaux libres. En outre, le vinaigre de cidre de pomme contient également des acides lactique, citrique, acétique et propionique et toute une gamme d'enzymes et d'acides aminés, ainsi que d'importants ingrédients bénéfiques pour la santé tels que la pectine , qui empêche le dépôt de calcium dans les parois des artères, et des bioflavonoïdes , dont la présence favorise une meilleure absorption des vitamines par l'organisme. N'oubliez pas que l'acide acétique est l'ennemi de toutes les bactéries pathogènes. Il « nettoie » non seulement l'estomac et les intestins, mais désinfecte, détoxifie et nettoie également les reins, la vessie et les voies urinaires. L'acide acétique favorise le nettoyage de tout le corps, possède des propriétés anti-inflammatoires et rétablit l'équilibre naturel des graisses. métabolisme.

On peut donc citer les propriétés suivantes du vinaigre de cidre de pomme : * Améliore la digestion * Prévient les flatulences * Supprime les brûlures d'estomac * Rétablit le bon pH dans l'estomac et dans tout le corps (un estomac acidifié est un corps désacidifié et vice versa un corps sous-acidifié est un corps acidifié). ) * Possède des propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et antibactériennes * Fournit des ingrédients actifs enzymes digestives * Fournit des bactéries symbiotiques * Élimine la flore intestinale pathologique * Élimine les toxines * Nettoie le système urinaire * Nettoie les dépôts des vaisseaux sanguins et des articulations * Soulage les allergies * Aide à perdre les excès Alors comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme ? À titre préventif pour améliorer la digestion et l'absorption des nutriments, ainsi qu'en cas de flatulences et d'indigestion : 5 minutes avant un repas, boire 2 cuillères à soupe de vinaigre diluées dans ¼ de tasse d'eau, préparer le même mélange, boire-le immédiatement, mais, si vous avez de la diarrhée et des douleurs abdominales, dissolvez 2 cuillères à soupe de vinaigre dans un verre d'eau et buvez par petites gorgées. On répète plusieurs fois par jour Pendant et après l'antibiothérapie, pour restaurer la flore bactérienne intestinale, boire 2 cuillères à soupe diluées dans ¼ de verre d'eau trois fois par jour - le matin à jeun et avant les repas suivants ulcère gastrique ou érosions, on commencez par une plus petite dose de vinaigre et en même temps, on hydrate le corps en buvant 2 litres d'eau avec un peu de sel de l'Himalaya ou de confiture par jour. Si vous ressentez des douleurs en buvant du vinaigre, vous pouvez boire ½ tasse de macération de guimauve avant de boire du vinaigre (la macération à froid d'1 cuillère à soupe d'herbes dans 1 tasse d'eau froide est idéale en été : 1 cuillère à soupe de vinaigre pour un verre). de l'eau gazeuse ou plate, ajoutez une feuille de mélisse ou de menthe et éventuellement un peu de miel. En cas de morsure, de bleu ou de gonflement, appliquez un carburateur imbibé de vinaigre sur la zone enflammée. Changez-le plusieurs fois par jour. En buvant régulièrement du vinaigre de cidre de pomme pendant une longue période, nous remarquerons un certain nombre de changements positifs dans notre corps. Malheureusement, bien que ce produit ait un large éventail d’applications et ait un effet sur de nombreuses maladies, il ne constitue pas une panacée pour toutes les maladies. Il faut donc parfois recourir à d’autres moyens. Comment utilise-t-on le vinaigre de cidre de pomme en cosmétique ? Nous utilisons son effet rajeunissant en utilisant un masque de vinaigre de cidre dilué 1:1 avec de l'eau et 1 jaune d'œuf. Mélanger et appliquer sur le visage pendant 30 minutes, puis rincer à l'eau tiède. Vous pouvez également utiliser quotidiennement du vinaigre dilué à 1:1 avec de l’eau comme tonique pour vous laver le visage et le décolleté. cette fois-ci non dilué, si nous avons un problème de transpiration des pieds, nous pouvons les tremper dans de l'eau avec du vinaigre et de la décoction de prêle plusieurs fois par semaine, nous rincer la tête avec de l'eau et du vinaigre ce produit universel.

Ingrédients : pommes 50%, raisins 50%.

Fabricant : BIO-LAS, Łaz 3, 66-003 Zabór

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