Description
La vraie datte produit des fruits ovales brun foncé, que nous appelons dattes. La domestication de cette plante a déjà eu lieu entre le IIIe et le IVe millénaire avant JC. Il est originaire de la région de Mésopotamie et, grâce à l’homme, est aujourd’hui cultivé depuis l’Afrique du Nord en passant par le Moyen-Orient jusqu’à la rive droite de l’Indus. Dans ces régions, les dattes occupent une place importante dans la cuisine. Ils sont souvent cuits dans du beurre ou pressés dans un pain appelé « adšu ».
Grâce au séchage, les dattes améliorent considérablement leur durabilité. Cependant, certains convives trouvent les dattes sèches trop dures, auquel cas il est conseillé de faire tremper les dattes dans de l'eau ou du lait avant de les consommer. Les dattes ont un goût sucré prononcé, qui peut remplacer d'autres sucreries non seulement pour les enfants.
L'alimentation biologique passe toujours par un système de contrôle et de certification qui garantit sa qualité et lui permet de porter ce label. Leur bi
Caractéristiques
Code produit | 421904 |
Catégorie | Fruits secs, Fruits secs & graines |
Livraison à partir de | Slovaquie |
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