Mix faina grosiera cu continut ridicat de fibre, 500g, Semper

Conținut net: 500g ℮

• Pentru toate modurile de gătit, inclusiv coacere (blat de pizza, aluat pentru placinta, rulouri etc)
• Fără lactoză
• Fără amidon de grâu
• Ușor de folosit

Ingrediente: amidon de porumb, făină de orez, amidon de cartof, amidon modificat din cartof, fibre de sfeclă de zahăr, zahăr, agent de îngroșare (gumă de guar, hidroxipropilmetilceluloză, alginat de sodiu, pectină), agent de afânare (glucono-delta-lactonă, bicarbonat de sodiu), minerale (fier), vitamine (tiamină, riboflavină, niacină, B₆, acid folic). INFORMAȚII PRIVIND ALERGENII: Fără gluten.

Valoare nutrițională de referință din consumul de referință al unui adult obișnuit (8400kj/2000kcal)

Lactoză: ˂0,01g/100g

Fabricat în Suedia. Produs certificat FĂRĂ GLUTEN nr. SE-001-067

Ce este FODMAP?

FODMAP este un acronim pentru carbohidrați Fermentabili, Oligo-, Di-, Monozaharide și Polioli.

Carbohidrații fermentabili nu sunt absorbiți suficient în intestinul subțire, crește osmolaritatea și apare, astfel, diareea.

În alte cazuri, acești hidrați de carbon sunt fermentați de bacteriile intestinale provocând gaze și distensie abdominală.

Simptomele care derivă din acestea sunt balonare, flatulență, dureri abdominale, constipație și greață.

Dieta FODMAP este o dietă recomandată de specialiști în sindromul colonului iritabil și a altor afectiuni gastro-intestinale iar acest regim alimentar restrictiv presupune eliminarea din alimentație a unor carbohidrați FODMAP.

În urma unor analize riguroase dezvoltate de către fondatorii australieni ai acestei diete alimentare, multe dintre produsele Semper fără gluten au primit și certificarea FODMAP Friendly, ceea ce înseamnă că ele conțin doar un nivel scăzut din acești carbohidrați.